Agricultura orgânica é tema de curso

Agricultura orgânica e certificação de produtos orgânicos são os principais temas do curso realizado nos dias 6 e 7 de novembro, pela Rede Paranaense de Metrologia e Ensaios, com o apoio do Instituto de Tecnologia do Paraná – Tecpar.

O curso é dirigido a consumidores e profissionais interessados em conhecer o sistema de produção orgânica ou que desejem atuar como auditores e especialistas na área de certificação. Com aulas teóricas e práticas, os participantes vão conhecer quais são as diretrizes governamentais para a produção de produtos orgânicos, os insumos proibidos e permitidos, os diferentes tipos de produtos existentes, como deve ser feita a coleta de amostras para análise de resíduos, os testes de detecção de OGM – organismos geneticamente modificados –, as normas brasileiras, além de um histórico da agricultura orgânica.

A bióloga e mestre em Agroecossistemas, Ana Carolina Saupe, e a médica veterinária e especialista em Homeopatia, Fabíola Fernandes Schwarts, são as instrutoras do curso, que acontece na sede do Cietep, na Avenida Comendador Franco, 1341 – Ala Senai. Inscrições e informações pelo telefone (41) 218-7567 ou e-mail prmetrologia@pr.senai.br.

Serviço: Curso "Agricultura Orgânica e Certificação de Produtos Orgânicos"

Data: 6 e 7 de novembro

Local: Cietep – Avenida Comendador Franco, 1341 – Ala Senai

Horário: 8h15 às 17h15

Juh orgânicoscurso.doc 3.11.2003