Saúde e Meio Ambiente

O Centro de Tecnologia em Saúde e Meio Ambiente do Tecpar desenvolve soluções tecnológicas para adequação de processos produtivos e realiza ensaios que avaliam a conformidade de produtos e matérias-primas. O centro atende empresas e empresários dos segmentos ambientais e agrícola, alimentos e bebidas, embalagens e área da saúde, realizando ensaios químicos e biológicos, e emitindo relatórios e laudos técnicos.

O laboratório tem o reconhecimento de suas competências com ensaios acreditados pela Coordenação Geral de Acreditação do Inmetro, registrado e credenciado no Ministério da Agricultura, Abastecimento e Pecuária (Mapa), habilitado na Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), integrando a Rede Brasileira de Laboratórios Analíticos (Reblas), e cadastrado no Instituto Ambiental do Paraná (IAP).
 

O Tecpar realiza ensaios de resíduos de pesticidas procedentes do uso de agrotóxicos na produção agrícola e de resíduos de medicamentos veterinários provenientes da defesa sanitária na produção pecuária.

Atua no monitoramento de resíduos de pesticidas (agroquímicos) em produtos agrícolas (alimentos primários e industrializados) e em amostras ambientais e no monitoramento de medicamentos veterinários em produtos de origem animal (carnes de aves, bovinos e suínos, leite, mel, ovos e seus derivados), destinados à exportação e ao mercado interno, para atendimento aos requisitos legais e/ou do cliente.

O laboratório conta com escopo acreditado pela Coordenação Geral de Acreditação do Inmetro e está habilitado pela Rede Brasileira de Laboratórios Analíticos em Saúde (Reblas) da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). 

Monitoramento da contaminação ambiental

  • Resíduos de Herbicidas em água e solo 
  • Resíduos de Ditiocarbamatos em água e solo 
  • Resíduos de Glifosato/AMPA em água e solo 
  • Multiresíduos em água e solo 
  • Organoclorados em água 
  • Organofosforados em água 

Resíduos de pesticidas em produtos agrícolas

  • Multirresidual de pesticidas (multiclase) 
  • Resíduos de ditiocarbamatos totais 
  • Resíduos de organoclorados 
  • Resíduos de glifosato e AMPA 

Produtos origem animal e rações:

  • Resíduos de β-lactâmicos (amoxicilina, ampicilina, cefalexina, cefoperazona, cloxaciclina, penicilina G e penicilina V) 
  • Resíduos de Aminoglicosídeos (estreptomicina, canamicina, gentamicina, neomicina) 
  • Resíduos de Macrolídeos (eritromicina, espiramicina e tilosina) 
  • Resíduos de Quinolonas (enrofloxacina e norfloxacina) 
  • Resíduos de Tetraciclinas (clortetraciclina, doxiciclina, oxitetraciclina e tetraciclina) 
  • Resíduos de Trimetroprim 
  • Resíduos de Sulfonamidas (sulfadiazina, sulfatiazol, sulfametazina, sulfametoxazol, sulfaquinoxalina, sulfadimetoxina, sulfadoxina, sulfaclorpiridazina e sulfamerazina) 
  • Resíduos de Coccidiostáticos (maduramicina, monesina, lasalocida) 

O Centro de Tecnologia em Saúde e Meio Ambiente oferece análises de teor alcoólico para empresas que vendem álcool em gel ou líquido poderem confirmar se o produto tem o percentual de álcool recomendado para ser antisséptico, conforme determina a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). 
Segundo a Anvisa, a embalagem deve apresentar, de maneira legível, o nome do produto e do fabricante, incluindo responsável técnico, data de fabricação e de validade, composição, conteúdo, modo de uso, precauções, armazenamento e número da autorização de funcionamento (AFE).
A determinação do teor de etanol em álcool em gel 70%, bem como as demais formulações de antisséptico autorizadas pela Anvisa, é realizada pelos laboratórios do Tecpar.

Ensaios

  • Teor de etanol
  • Teor de viscosidade

O Tecpar realiza análises químicas e biológicas em alimentos, bebidas e rações animais que visam avaliar tanto a qualidade do produto quanto as boas práticas de fabricação.
O laboratório integra a Rede Nacional de Análise de Alimentos (Renali), formada por um conjunto de laboratórios públicos e de instituições sem fins lucrativos de todo o Brasil, que possuem sistema de gestão de qualidade implantado ou acreditado, baseado na norma ABNT ISO/IEC 17025. Além disso, conta com escopo acreditado pela Coordenação Geral de Acreditação do Inmetro e está habilitado pela Rede Brasileira de Laboratórios Analíticos em Saúde (Reblas) da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

Análises químicas e biológicas

  • Análise organoléptica
  • Tabela e Composição nutricional 
  • Contaminantes Inorgânicos / metais pesados 
  • Ocratoxina A
  • Aflatoxinas B1, B2, G1 e G2
  • Aflatoxina M1
  • Aditivos alimentares: Edulcorantes, conservantes, corantes 
  • Alergênicos: Glúten e Lactose 
  • Resíduos de pesticidas – ditiocarbamatos totais 
  • Resíduos de pesticidas organoclorados 
  • Análise multirresidual de pesticidas (multiclase) 
  • Resíduos de glifosato e AMPA 
  • Resíduos de medicamentos veterinários
  • Contagem de bolores e leveduras
  • Contagem de coliformes totais e fecais
  • Pesquisa Salmonella sp.
  • Contagem de Clostridium
  • Contagem de Bacillus cereus
  • Contagem de Estafilococos coagulase positiva
  • Teste de esterilidade comercial 
  • Determinação microscópica e macroscópica de sujidades 

O Arla 32 (Agente Redutor Líquido de NOx Automotivo) converte os óxidos de nitrogênio (NOx) nocivos da exaustão do veículo a diesel em nitrogênio e vapor de água inofensivos, reduzindo consideravelmente as emissões de NOx, que são uma das principais fontes de poluição atmosférica.

Ensaios

  • Teor de ureia
  • Alcalinidade
  • Fosfato
  • Elementos químicos (Ca, Fe, Co, Zn, Cr, Ni, Al, Mg, Na, K)

A grande maioria dos materiais utilizados nas construções são porosos e se não houver uma impermeabilização é possível que ele apresente problemas. Contudo, algumas dessas estruturas visam o contato direto com água e para isso é preciso avaliar o efeito que essa impermeabilização pode causar na qualidade da água.

Os laboratórios do Tecpar realizam o ensaio de efeito sobre a água e possíveis alterações na qualidade da água conforme a Consolidação nº 05/2017.

Ensaios

  • Acrilamida
  • Benzo[a]pireno
  • Benzeno
  • Cloreto de vinila
  • 1,2 Dicloroetano
  • 1,1 Dicloroeteno
  • 1,2 Dicloroeteno (cis + trans)
  • Diclorometano
  • Di(2-etilhexil) ftalato
  • Pentaclorofenol
  • Estireno
  • Tetracloreto de carbono
  • Tetracloroeteno
  • Triclorobenzenos
  • Tricloroeteno
  • 2,4,6 Triclorofenol
  • Ácidos haloacéticos total
  • Trihalometanos total
  • Elementos químicos: Alumínio(Al), Antimônio (Sb), Arsênio (As), Bário (Ba), Cádmio (Cd), Chumbo (Pb), Cobre (Cu), Cromo (Cr),Ferro (Fe), Manganês (Mn), Mercúrio (Hg), Níquel (Ni), Selênio (Se), Urânio (U) e Zinco (Zn), entre outros.
  • Cianeto
  • Fluoreto
  • Nitrato (como N)
  • Nitrito (como N)
  • 2,4 D + 2,4,5 T
  • Alacloro
  • Aldicarbe + Aldicarbesulfona + Aldicarbesulfóxido
  • Atrazina
  • Carbendazim + Benomil
  • Carbofurano
  • Clorpirifós + Clorpirifós-oxon
  • Diuron
  • Metamidofós
  • Metolacloro
  • Molinato
  • Pendimentalina
  • Permetrina
  • Profenofós
  • Simazina
  • Tebuconazol
  • Terbufós
  • Aldrin + Dieldrin
  • Clordano
  • DDT + DDD + DDE
  • Endossulfan (α β e sais)
  • Endrin
  • Lindano (gama HCH)
  • Parationa metílica
  • Trifluralina
  • Glifosato + AMPA
  • Mancozebe
  • Bromato
  • Clorito
  • Cloro residual livre
  • Cloraminas total
  • Alumínio
  • Amônia (como NH3)
  • Cloreto
  • Cor aparente
  • Dureza total
  • Ferro
  • Manganês
  • Sódio
  • Sólidos dissolvidos totais
  • Sulfato
  • Sulfeto de hidrogênio
  • Surfactantes (como LAS)
  • Turbidez
  • Odor
  • 1,2 Diclorobenzeno
  • 1,4 Diclorobenzeno
  • Etilbenzeno
  • Monoclorobenzeno
  • Tolueno
  • Xilenos
  • Teste de contato para avaliar o efeito sobre a água

O Tecpar realiza ensaios que visam avaliar se a água de poço ou mina se classifica como mineral. Essa análise preliminar visa orientar o cliente no processo a ser realizado junto ao Departamento Nacional de Produção Mineral (DNPM) caso tenha interesse na exploração e comercialização de água mineral.

Ensaios

  • Aspecto in natura
  • Bário (Ba)
  • Condutividade elétrica a 25°C
  • Resíduo seco a 180ºC
  • Cor aparente
  • Odor
  • pH
  • Turbidez
  • Alumínio (Al)
  • Bicarbonato (HCO3)
  • Cálcio (Ca)
  • Carbonato (CO32-)
  • Cloreto (Cl-)
  • Dureza Total (CaCO3)
  • Ferro total (Fe)
  • Gás carbônico livre (CO2)
  • Gás sulfídrico (H2S)
  • Lítio (Li)
  • Magnésio (Mg)
  • Manganês (Mn)
  • Matéria orgânica em oxigênio consumido em meio ácido
  • Nitrato (NO3)
  • Nitrito (NO2)
  • Nitrogênio amoniacal (em NH3)
  • Nitrogênio albuminóide (em NH3)
  • Potássio (K)
  • Selênio (Se)
  • Resíduo seco a 180°C
  • Sílica solúvel (SiO2)
  • Sódio (Na)
  • Sulfato (SO42-)
  • Vanádio
  • Zinco (Zn)
  • Contagem de coliformes totais e fecais (NMP/100ml)

A realização de análises para a avaliação da conformidade de matérias primas e produtos cosméticos, além de ser uma exigência legal, é um processo fundamental para garantir a qualidade e proporcionar aos usuários maior segurança e confiabilidade.

Alguns produtos cosméticos fazem uso de elementos químicos na formulação que são permitidos pela legislação, os laboratórios do Tecpar estão equipamentos para quantificar esses compostos e assegurar que os produtos atendem tais limites.

Elementos químicos

  • Alumínio(Al)
  • Antimônio (Sb)
  • Arsênio (As)
  • Bário (Ba)
  • Cádmio (Cd)
  • Chumbo (Pb)
  • Cobre (Cu)
  • Cromo (Cr)
  • Ferro (Fe)
  • Manganês (Mn)
  • Mercúrio (Hg)
  • Níquel (Ni)
  • Selênio (Se)
  • Urânio (U)
  • Zinco (Zn)

A embalagem é uma parte fundamental de qualquer marca de alimento, tanto para ganhar a confiança dos clientes, garantindo a proteção e segurança sanitária, como para se manter no mercado. Quando destinadas ao contato com alimentos, as embalagens podem transferir substâncias que representam risco à saúde, por isso a importância de assegurar a qualidade através de ensaios laboratoriais.

Os laboratórios do Tecpar realizam ensaios em embalagens plásticas e celulósicas acreditados pela Coordenação Geral de Acreditação do Inmetro e estão habilitados pela Rede Brasileira de Laboratórios Analíticos em Saúde (Reblas) da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

 

Embalagens e equipamentos plásticos e celulósicos

  • Migração total
  • Migração específica de metais e outros elementos: Antimônio (Sb), Arsênio (As), Bário (Ba), Boro (B), Cádmio (Cd), Chumbo (Pb), Cobre (Cu), Cromo (Cr), Estanho (Sn), Flúor (F), Mercúrio (Hg), Prata (Ag) e Zinco (Zn)
  • Antraquinona, pentaclorofenol e bifenilas policloradas
  • Rotulagem nutricional
  • Capacidade de empilhamento
  • Compressão vertical
  • Gramatura
  • Umidade
  • Contagem de coliformes totais e termotolerantes
  • Contagem total de bolores e leveduras

 

Embalagens e equipamentos de vidro e cerâmica destinada a entrar em contato com alimentos

  • Migração total
  • Migração específica de metais (Cd e Pb)

A seleção do método de análise físico-químicas e químicas depende de fatores como: tipo de amostra, limite de detecção requerido e objetivo da análise.

Ensaios

  • Acetato
  • Acidez
  • Ácido ascórbico
  • Ácido benzoico ou seus sais
  • Ácido cianídrico
  • Ácido cítrico
  • Ácido fólico
  • Ácidos graxos livres
  • Ácidos haloacéticos totais
  • Acrilamida
  • Açúcares redutores e sacarose aparente
  • Açúcares totais
  • Aflatoxina M1
  • Aflatoxinas (B1 + B2 + G1 + G2)
  • Alcalinidade como NH3
  • Alcalinidade total
  • Álcoois superiores
  • Álcool etílico
  • Álcool metílico
  • Aldeídos
  • Alumínio
  • Arsênio
  • Amido
  • Análise sensorial
  • Atividade diastátiva
  • Atividade ureática
  • Bário
  • Bicarbonato
  • Brix a 20ºC
  • Benzoato e sorbato
  • Benzeno
  • Benzo(a)pireno
  • Berílio
  • BETX (Benzeno, etilbenzeno, tolueno e xilenos)
  • Boro
  • Cádmio
  • Cálcio
  • Cafeína
  • Características organolépticas
  • Carbamato de etila
  • Carboidratos
  • Carbonato
  • Carbono Orgânico Total
  • Caseína
  • Chumbo
  • Ciclamato de sódio
  • Cinzas
  • Clorofila a
  • Clorofórmio
  • Cloraminas
  • Cloreto
  • Cloro
  • Cloro residual livre
  • Cobalto
  • Cobre
  • Colesterol
  • Compostos orgânicos voláteis
  • Condutividade
  • Contaminantes inorgânicos: Cd, Pb, As, Hg
  • Cor
  • Cor aparente
  • Corantes
  • Cromo
  • Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO)
  • Demanda Química de Oxigênio (DQO)
  • Densidade
  • Densidade aparente
  • Dimetilsulfóxido (DMSO)
  • Dissulfeto de carbono
  • Dureza
  • Elducorantes
  • Efeito sobre a água
  • Enxofre
  • Estanho
  • Estrôncio
  • Ferro
  • Floreto
  • Fosfato
  • Fósforo
  • Insolúveis em ácido clorídrico
  • Magnésio
  • Manganês
  • Mercúrio
  • Microcistinas
  • Multirresíduo de agrotóxicos
  • Molibdênio
  • Níquel
  • Nitrato
  • Nitrito
  • Nitrogênio amoniacal
  • Nitrogênio total
  • Óleos e graxas
  • Oxidabilidade (Matéria orgânica em oxigênio consumido em meio ácido)
  • Oxigênio dissolvido
  • pH
  • Potássio
  • Potássio solúvel em água
  • Prata
  • Resíduo seco
  • Resíduos sólidos
  • Salinidade
  • Selênio
  • Sódio
  • Sólidos dissolvidos
  • Sólidos sedimentáveis
  • Sólidos solúveis
  • Sólidos suspensos
  • Sólidos totais
  • Substâncias oxidáveis
  • Sulfeto de hidrogênio
  • Sulfeto total
  • Sulfito
  • Surfactantes aniônicos
  • Turbidez
  • Umidade
  • Vanádio
  • Titânico
  • Zinco
  • Poder de neutralização
  • Fibra alimentar
  • Extrato seco
  • Glúten
  • Gorduras totais
  • Gorduras saturadas e trans
  • Granulometria
  • Índice de iodo
  • Índice de peróxidos
  • Índice de refração
  • Índice de saponificação
  • Insolúveis em éter
  • Lactose
  • Lipídios
  • Lítio
  • Matéria insaponificável
  • Matéria volátil
  • Migração total
  • Migração específica: Antimônio (Sb), Arsênio (As), Bário (Ba), Boro (B), Cádmio (Cd), Chumbo (Pb), Cobre (Cu), Cromo (Cr), Estanho (Sn), Flúor (F), Mercúrio (Hg), Prata (Ag) e Zinco (Zn)
  • Peso líquido / Peso drenado
  • Proteínas
  • Prova de rancidez
  • Resíduo de óxido de etileno
  • Resíduo mineral fixo
  • Sílica
  • Uréia
  • Vitamina

A seleção do método de análise microbiológica depende de fatores como: tipo de amostra, limite de detecção requerido e objetivo da análise.

Ensaios

  • Bacillus cereus em alimentos
  • Bactérias aeróbias mesófilas
  • Bolores e leveduras
  • Clostrídios sulfito redutores
  • Coliformes totais e E. coli
  • Coliformes totais, termotolerantes e E. coli
  • Enterobactérias
  • Estafilococos coagulase positiva
  • Esterilidade comercial
  • Pseudomonas aeruginosa em água
  • Pesquisa Salmonella sp.

O Tecpar apoia o setor agrícola e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) no controle da qualidade dos fertilizantes e corretivos agrícolas, com ensaios para a avaliação da conformidade dos produtos comercializados no Brasil.

Atendendo a uma demanda do segmento, o Tecpar realiza também a avaliação da fertilidade e da presença de metais pesados contaminantes em lodos e resíduos sólidos industriais, visando à aplicação na agricultura.

 

Fertilizantes minerais (via solo)

  • Ensaio de granulometria
  • Teores de macronutrientes primários (NPK), macronutrientes secundários (Ca, Mg e S) e de micronutrientes
  • Determinações de metais pesados contaminantes (As, Cd, Pb, Cr total, Hg)

 

Fertilizantes orgânicos e organominerais (via solo)

  • Ensaio de granulometria
  • Teores de macronutrientes primários (NPK), macronutrientes secundários (Ca, Mg e S) e de micronutrientes
  • Determinações de metais pesados contaminantes (As, Cd, Pb, Cr total, Hg, Ni e Se)
  • Teor de Carbono orgânico
  • Contagem de coliformes termotolerantes
  • Pesquisa de Salmonella sp

Fertilizantes destinados à aplicação foliar, hidroponia e fertirrigação

  • Teores de macronutrientes e de micronutrientes solúveis em água
  • Determinações de metais pesados contaminantes (As, Cd, Pb, Cr total, Hg, Ni e Se)
  • Teor de Carbono Orgânico
  • Contagem de coliformes termotolerantes
  • Pesquisa de Salmonella sp

Corretivos Agrícolas

  • Granulometria
  • Teor de umidade
  • Reatividade das partículas (RE)
  • Poder de neutralização (PN)
  • Poder relativo de neutralização total (PRNT)
  • Determinação dos teores de óxidos de cálcio e de magnésio
  • Determinação de metais pesados contaminantes
  • Contagem de coliformes termotolerantes
  • Pesquisa de Salmonella sp
  • Contagem em placa de células viáveis

Inoculantes

  • Contagem em placa de células viáveis (Rhizobium e Bradyrhizobium)

A seleção do método de análise microscópica depende de fatores como: tipo de amostra, limite de detecção requerido e objetivo da análise.

Ensaios

  • Avaliação macroscópica
  • Identificação de material estranho
  • Identificação histológica
  • Sujidades, sujidades leves e pesadas em alimentos

O Tecpar realiza ensaios físico-químicos em amostras ambientais para determinar os níveis de contaminantes orgânicos e inorgânicos que podem ser prejudiciais à saúde humana. Nos laboratórios do instituto são analisados resíduos industriais tratados, água bruta e água tratada.

O laboratório conta com escopo acreditado pela Coordenação Geral de Acreditação do Inmetro e está habilitado pela Rede Brasileira de Laboratórios Analíticos em Saúde (Reblas) da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), além do Cadastro de Certificação de Laboratório (CCL) no Instituto Ambiental do Paraná.

Ensaios físico-químicos em águas e efluentes

  • Ânions: F-, Cl‑, NO3-, NO2-,SO42-
  • Cátions: Na, K, Mg, Ca, NH4
  • DBO
  • DQO
  • Fenóis
  • Nitrogênio Amoniacal
  • Óleos e Gorduras
  • pH
  • Sólidos suspensos e totais
  • Sulfato, Sulfeto
  • Elementos químicos: Alumínio (Al), Antimônio (Sb), Arsênio (As), Bário (Ba), Berílio (Be), Boro (B), Cádmio (Cd), Cálcio (Ca), Chumbo (Pb), Cobalto (Co), Cobre (Cu), Cromo (Cr), Estanho (Sn), Estrôncio (Sr), Ferro (Fe), Fósforo (P), Lítio (Li), Magnésio (Mg), Manganês (Mn), Mercúrio (Hg), Molibdênio (Mo), Níquel (Ni), Prata (Ag), Selênio (Se), Urânio (U), Vanádio (V), Zinco (Zn) entre outros.
  • Matérias orgânicas
  • Detergentes

Análise de poluentes orgânicos e inorgânicos em água, solo e sedimentos

  • Resíduos de Herbicida
  • Resíduos de Ditiocarbamatos
  • Resíduos de Glifosato/AMPA
  • Multiresíduos
  • Organoclorados
  • Organofosforados
  • Fenóis clorados
  • Microcistinas
  • Compostos Orgânicos Voláteis (COV)
  • Hidrocarbonetos Policíclicos Aromáticos (HPAS)
  • Compostos Orgânicos Semi-Voláteis (COSV)
  • Metais poluentes

Ensaios biológicos em águas e efluentes

  • Contagem total de colônias
  • Contagem de coliformes totais e fecais
  • Contagem de Pseudomonas aeruginosa
  • Contagem de enterococos
  • Contagem de Clostridium sulfito redutor
  • Contagem de Clostridium perfringens
  • Contagem de bactérias heterotróficas
  • Contagem de cianobactérias

Ensaios em Arla 32

  • Teor de ureia
  • Alcalinidade
  • Fosfato
  • Elementos químicos (Ca, Fe, Co, Zn, Cr, Ni, Al, Mg, Na, K)

O Tecpar realiza ensaios que visam avaliar a biocompatibilidade de dispositivos médicos para gerenciar riscos biológicos.

O ensaio de citotoxicidade in vitro é o primeiro teste para avaliar a biocompatibilidade de qualquer material para uso em dispositivos biomédicos e depois de comprovada a sua não toxicidade é que o estudo da biocompatibilidade do produto pode ter continuidade realizando-se os ensaios necessários em animais de laboratório.

Ensaios

  • Citotoxicidade in vitro, método de difusão de ágar
  • Determinação de resíduo de óxido de etileno

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